produttori
Miele
Azienda Apistica Arru

Ci troviamo ad Austis, nelle storiche campagne della Barbagia del profondo entroterra sardo, in provincia di Nuoro. L’azienda apistica Roberto Arru nasce qui, dall’amore e dalla passione per l’apicoltura e per il mondo delle api.

L’obiettivo principale della nostra attività è quello di produrre un miele di altissima qualità, per questo motivo lavoriamo in ambienti dove le fioriture nascono e crescono secondo principi naturali, presso luoghi dove non vengono messe in atto pratiche di agricoltura intensiva: il nostro territorio e le nostre campagne essendo del tutto incontaminate, sono il posto perfetto per questo genere di attività.

Le varie tipologie di miele che produciamo seguono la stagionalità e sono quelle che la nostra terra ricca di vegetazione ci offre.

In primavera abbiamo il miele di erica, lavanda selvatica, asfodelo, millefiori e cardo.

In estate troviamo eucalipto nelle zone nella zona sud-ovest dell’isola, presso il Campidano oristanese, mentre nelle impervie campagne del Sopramonte produciamo il pregiatissimo miele di camedrio maro.

Infine in autunno, nel territorio di Austis, abbiamo il miele di edera, il millefiori autunnale e il rinomato miele amaro di corbezzolo.

Nel 2020 le tipologie corbezzolo, eucalipto, e millefiori hanno ottenuto il riconoscimento Una goccia d’oro” al congresso nazionale di Castel San Pietro terme “Grandi mieli d’Italia”. Inoltre a gennaio 2021 la tipologia corbezzolo ha ottenuto il 5° posto in classifica nella selezione dei migliori mieli di corbezzolo italiani realizzata dalla rivista nazionale Gambero Rosso.